Eten en het bereiden van voedsel is voor mij “a way of life”. Al op jonge leeftijd hielp ik mijn moeder in de keuken met het bakken van taarten en het bereiden van de meest heerlijke en uiteenlopende spijzen.
Het geeft mij altijd veel positieve energie als ik andere mensen zie genieten van gerechten uit eigen keuken, iets wat ik nu al vele jaren doe. Langzaam maar zeker ontstond het idee, dat ik dit graag voor meer mensen zou willen doen. Vandaar de start van Lisette Kookt!, begin 2014.
Als ik kook, laat ik mij graag inspireren door de Hollandse, Franse en Italiaanse keuken. Veel van deze gerechten blinken uit door hun eenvoud en smaakvolle ingrediënten: kortom authentiek en eerlijk.
Tenslotte moet alles vooral smakelijk zijn en er mooi uitzien!